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a55555.net:冬至是哪一天?传统节日吃饺子汤圆的习俗

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  2012年冬至是哪一天?又称为我们近期的话题之一,在我们古代有说法说每每冬至是在12月21-23号之间,在这一天要走访亲友,互相朝拜,立冬之后开始数九,一9二9天寒冷手,三9四9冰上可走,五9六9沿河看柳,七9河开八9雁来,九9加一耕牛遍地走。

  今年的冬至是12月21日,民间北方有吃饺子、南方吃汤圆的习俗,在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。

  同姓同宗者于冬至或前后约定之早日,集到祖祠中照长幼之序,一一祭拜祖先,俗称“祭祖”。祭典之后,还会大摆宴席,招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮,相互联络久别生疏的感情,称之为“食祖。”冬至节 祖先,在台湾一直世代相传,以示不忘自己的“根”。

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  冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。

  冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。

  各地在冬至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯,而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。

  四海分享:冬季在天寒地冻的时间生病的人病情最易加重,平时大家要注意保暖设施特别是有高血压、心脏病史的朋友,饮食上多多的选择高钙食品,每日都要喝粥。


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