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免费足球推介:为什么孩子对薯条、炸鸡百吃不厌,可是吃口蔬菜比吃药还难

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分类:健康

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这个周日的晚上,我随便煲了点粥,又炒了点蘑菇青菜、土豆丝和番茄鸡蛋。

孩子们随着我说“吃饭了”,纷纷热情洋溢地奔到饭桌前,可是看着饭桌上的菜,都皱着小鼻子:“我想吃糖醋里脊,小酥肉也行啊!”“我想吃鸡腿。”“我想吃土豆炖牛腩!”

嘿,中午吃火锅的时候,揉着肚子说自己吃撑了,以后都不想吃肉的都是谁?!

大宝笑眯眯说:“妈妈,那是中午的事情,已经过去了,谁还那么无聊要翻旧账?”

姑娘跟着碎碎念:“我们正在长身体,不能缺乏优质蛋白质。”

小儿子也眼巴巴的看着我:“要不,我们再点一些外卖?我也不挑,KFC就行!”

真是无语啊,各个都是“肉食动物”!

很多孩子似乎都是这样,对肉食类爱不释口,甚至是薯条炸鸡这些高热量的食物,也百吃不厌,就是看到青菜立即没了胃口。

而且,越是小一点的宝宝,越是对青菜避而远之;随着孩子年龄越长越大,虽然他们明白了吃蔬菜的必要性,但是对肉食依旧情有独钟,时蔬嘛,可有可无。

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这与宝宝成长中的口味变化有着很大的关系。

1、宝宝们喜欢和不喜欢的口味及其原因

有营养学专家经过若干年的统计,得出结论:

孩子们最喜欢吃的是肉类食物,如香肠、炸鸡、火腿等等;然后是淀粉类食物,如炸薯条、蛋糕、面包等。

孩子们最不喜欢的食物是胡萝卜、莴笋、韭菜等有比较浓重气味的蔬菜。

另外,同一种食材,孩子们喜欢吃炒熟的,不喜欢吃凉拌的。

很多父母都为孩子不爱吃蔬菜而苦恼,其实,正是因为蔬菜有其特有的味道和口感,比如苦味或酸味,让孩子们很不喜欢。再加上蔬菜的纤维质地比较粗,也不利于孩子的咀嚼,孩子们就更不喜欢吃了。

2、宝宝对口味的偏好,与密切照顾着有关

我们的味觉与生俱来,舌头上的味蕾能够分辨出酸甜苦辣咸等不同的味道。而这些味道,经过不断地接触和训练,会慢慢地增加接受的程度。例如,孩子从小到大的口味都比较偏咸,那么他们对咸味的耐受程度就会增加。

从宝宝开始添加辅食起,他们没有自主选择食材的能力,主要依赖于密切的照顾者,比如爸爸妈妈、爷爷奶奶、外公外婆,甚至是保姆等等。

即便是孩子稍微长大一些,他们接触的食材和味道也都是有照顾者提供的。所以,照顾宝宝的人,口味怎样,会对宝宝有很深的影响。

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