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7月29日，茅台(600519)股价再度跌破1800元。

作为白酒风向标企业，茅台股价低“di”迷，引发白酒版块震荡下跌。

住手午盘，除古井贡酒(000596,股吧)、顺鑫农业(000860,股吧)和迎驾贡酒(603198,股吧)外，其余16家酒企股价飘绿，舍得酒业(600702,股吧)、水井坊(600779,股吧〖ba〗)跌逾5%。

香颂资源执行董事「shi」沈萌对蓝鲸财经〖jing〗记者示意，一方面，克日大盘连续震荡调整影响，白酒版块做出的防御性战略；其次，水【shui】井坊的〖de〗业绩显示，简直加剧了白酒股价过高可 ke[能会回调的担忧，投资资金为此做出的手艺性调整处置。但这并不会改变白酒板块的避险属性，水『shui』井坊并不能代表头部酒企的业绩，主要酒企拥有坚实的业绩基础，从发展（zhan）的稳固性来看，耐久看好白酒版块。

茅台领跌

7月29日，茅台股价再度跌破1800元。

住手中午收 shou[盘，茅台跌1.06%，报收1750.12元。

事实上，茅台在本周泛起了罕有的延续暴跌。就在7月28日，茅台跌破1700元关口，续创年内〖nei〗新低。

作为白酒风向标企业，茅台股价低迷，引发白酒版块震荡下跌。

19家上市白酒企业中，住手午盘，除古井贡酒、顺鑫农业和迎驾贡酒外，其余16家酒企股价飘绿，舍得酒业、水井坊跌逾5%。

有剖析以为，白酒版块的走低，或与水井坊业绩低于预期引发的板块增进放缓的担忧。

凭证水井坊半年报，其营收为18.36亿元，同比增128.44%；净利润为3.77亿元‘yuan’，同比增进266.01%。

值得注重的是，水井（jing）坊Q1实现营业收入12.4亿元，净利润4.19亿元，即Q2实在现5.96亿元，净利润亏损0.42亿元。这也是水井坊延续两年Q2亏损，2020年Q2水井坊的营收仅为0.75亿元，净利润亏损8785.49万元。

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对此水井坊回复投资人称，二季度属白酒「jiu」行业传统销售淡季，为推进公司高端化战略及为旺季来临『lin』做好准备，公《gong》司加大了对用度的投入，短期利润受到《dao》一定影响。

水井坊股价也受到影响，7月26日、27日延续两天一字跌停。

香颂资源执行董事沈萌对蓝鲸财经记者示意，一方面，克日大盘【pan】连续震荡调整影响，白酒版块做出的防御性战略；其次，水井坊的业绩显示，简直加剧了白酒股价过高可能会回调的担忧，投资资金为此做出的手艺性调整处置。但这并不会改变白酒板块的避险属性，水井坊并不能代表头部酒企的业绩，主要酒企拥有坚实的 de[业绩基础，从发展的稳固性来看，耐久看好白酒版块。

白酒仍具避险属性

事实上，从已披露上半年业绩预告的酒企情形看，白酒基本面稳健，有酒企甚至交出淡季不淡的业绩单。

首个披露上半年业绩的是酒鬼酒(000799,股吧)，上半年净利润预增进约《yue》170.96%到181.79%，净利润为盈利5-5.2亿元。

从业绩数据看，相当于2021年上半年净「jing」利润已经跨越去年整年，而且【qie】Q2延续了Q1的涨势，在白酒‘jiu’淡季也是显示不俗。

与之相比，山西汾酒(600809,股吧)的显示更为亮眼，上半年公司营业收入预计增添48.30亿元-55.20亿元，同比增添70%-80%。净利润增添17.66亿元―20.87亿元，同比增添110%-130%。

去年上半年，山西汾酒实现营收69.04亿元，净利『li』润16.29亿元，这也意味着，今年上半年，山西汾酒营《ying》收预超百亿元，即117.34-124.24亿元，净利润将突破30亿元，到达33.95-37.16亿元。

去年山西汾酒的整年营收为139.90亿元，今年的业绩目的约为182亿元，若按此盘算，上半年汾酒的业绩目的〖de〗已超额完成，下半年还需约65亿元左右即可完成30%增进的目的，可以轻装上阵。

无独占偶，舍得酒业的业绩实现了突破式的高增进。通告称，预计上『shang』半年实现净利润为7.1亿元到7.5亿元，与上年同期相比增添5.46亿元到5.86亿元，同比增进332.42%到356.78%；预计实现扣非净利润为7.03亿元到7.43亿元，与上年同期相比增添5.56亿（yi）元到5.96亿元，同比增进377.42%到404.59%。

舍得酒业Q1净利润为3.02亿元，按此盘算，Q2舍得酒业的净利润反超白酒旺季Q1，预计约为4.08-4.48亿元。业绩实现开门红。

此外，业绩有所改善的是一直乏力的青青稞酒(002646,股吧)，预（yu）计2021年上『shang』半年归属于上市公司股东的净利润7000万元-8000万元，扭亏为盈。然则凭证Q1财报，青青稞酒净利润【run】为7143.27万元。按此盘算，青青稞酒在Q2白酒淡季的净利润预计仅为几百万元，甚至有可能亏损。

沉痼待解的皇台酒业Q2业绩再现「xian」滑坡。预计上半年归属【shu】于上市公司股东净亏损900万元-1200万元，上年同期盈利301.85万元，同比由盈转亏。皇台酒业今年Q1财报显示，一季度实现营业总收入1194.5万，净利润-430.3万。

即皇台Q2净利润预计亏损460-800万，亏损面较Q1有所扩大。

从上述酒企的业绩预告来看，业绩显示与预期基本一致，山西汾酒、酒鬼酒、舍得酒业作为近年来白酒版块的黑马，业绩涨【zhang】势显著；而青青稞酒和皇台酒业，前者多年排名吊车尾，后面数次挣扎于保壳生死线间，成就单也并不出意料。

白酒行业剖析师蔡学飞对蓝鲸财经记者出来，从年头到现在，白酒版块在岑岭期事后连续震荡《dang》，投资者对于白酒预期“qi”过高，追高杀跌或造成白酒版块股价动荡；此外，对于依赖场景消费的白酒，疫情也加剧了市场恐慌情绪。